Kakvo voće i povrće je dobro za mozak

Za održavanje zdravlja mozga potrebno je osigurati da u prehrani budu prisutne namirnice bogate antioksidansima (sprečavaju staničnu oksidaciju i oštećenje neurona), flavonoidima i vitaminima B. Ove tvari, prema studijama, utječu na kognitivne funkcije čovjeka.

Povrće i voće s bogatim sadržajem navedenih tvari, kao i esencijalna ulja, askorbinska kiselina, masne kiseline, najprikladnije su za tu svrhu. U ovom ćemo članku dati popis najkorisnijeg povrća i voća koji izravno utječu na zdravlje ljudskog mozga.

Varikozne vene lako se eliminiraju bez operacije! Za to mnogi Europljani koriste Nanovein. Prema flebolozima, ovo je najbrža i najučinkovitija metoda za uklanjanje varikoznih vena!

Nanovein je peptidni gel za liječenje varikoznih vena. Apsolutno je učinkovit u bilo kojoj fazi manifestacije varikoznih vena. Sastav gela uključuje 25 isključivo prirodnih, ljekovitih sastojaka. U samo 30 dana korištenja ovog lijeka možete se riješiti ne samo simptoma varikoznih vena, već i ukloniti posljedice i uzrok njegove pojave, kao i spriječiti ponovni razvoj patologije.

Nanovein možete kupiti na web mjestu proizvođača.

Top 7 proizvoda

Odmah je potrebno pojasniti da prehrana treba biti raznolika. Višak istih antioksidanata može stimulirati mozak, što izaziva nesanicu. A prekomjerna koncentracija vitamina C narušava endokrini sustav, posebno hipofizu i hipotalamus. Stoga bi u hrani trebali biti prisutni namirnice bogate proteinima i ugljikohidratima, ali umjereno.

1. Limun

Limun je samo izvor vitamina C, koji pomaže normalizaciji kolesterola u krvi. I još – limun poboljšava kognitivne funkcije, a također jača imunološki sustav i čisti krvne žile.

Dovoljno je jesti oko 20 grama limunske kaše dnevno kako bi mozak bio u toku. Istodobno smanjuje koncentraciju natrija u krvi, što u višku potiče razvoj ateroskleroze (s dijabetesom ili nakon 45 godina).

2. đumbir

Korijen biljke sadrži širok spektar esencijalnih ulja i fitoncida. Od korisnih svojstava đumbira za mozak, moguće je razlikovati jačanje pamćenja i poboljšanje govornih funkcija.

Đumbir također čisti krvne žile, smanjuje koncentraciju “lošeg” kolesterola, usporava procese oksidacije živčanih stanica, a također poboljšava elastičnost zidova krvnih žila. Također, upotreba đumbira lagano proširuje krvne žile, čime se snižava krvni tlak.

Prema liječnicima, svakodnevna upotreba đumbira (kao začin ili dodatak glavnim jelima) smanjuje vjerojatnost moždanog udara za 4 do 5 puta, puknuće krvnih žila u mozgu.

A đumbir je koristan za reproduktivni sustav i muškaraca i žena. Fitoncidi koji su dio njega reguliraju sintezu spolnih hormona (testosterona, estrogena, progesterona).

Nanovein  Kako izliječiti varikozne vene Kalanchoeom

3. repe

Repe sadrži veliku količinu prirodnih nitrata. Nakon gutanja transformiraju se u nitrite. A ove tvari zauzvrat ublažavaju spazam malih kapilara, smanjujući tako krvni tlak na prihvatljivu razinu.

Istovremeno, svakodnevno korištenje repe ima pozitivan učinak na metabolizam lipida (zbog poboljšane pokretljivosti probavnog sustava), što je također dobra prevencija ateroskleroze i stvaranja kolesteroloških plakova.

4. Celer

Luteolin sadržan u korijenu biljke pomaže u regulaciji proizvodnje prostaglandina, čime se inhibira aktivni upalni proces.

Ova tvar pripada flavonoidima, koje ljudsko tijelo treba da regulira međućelijske metaboličke funkcije (uključujući oksidaciju kolesterola u jetri).

Luteolin također potiče rad mikroglija stanica mozga, čija je glavna funkcija suzbiti širenje patogenih infekcija i zaštititi živčane stanice od oksidacije.

Celer sveobuhvatno poboljšava rad mozga, a također povećava otpornost na bolesti poput encefalitisa (popraćene upalom njegove membrane).

5. kurkuma

Ova začin je jedan od najvećih izvora „rijetkih“ mikronutrijenata za mozak.

Sadrži jod, fosfor, alkaloide, esencijalna ulja, kurkumin. Liječnici kažu da kurkuma može spriječiti razvoj ateroskleroze i raka. Njemački znanstvenici također tvrde da kurkumin može spriječiti razvoj Alzheimerove bolesti i ubrzava regeneraciju neuronskih stanica.

6. Borovnice

Ključna razlika između ove bobice je prisutnost polifenola, koji štite moždane stanice od preranog starenja (posebno korisno nakon 50 godina). Istodobno, dovoljno je jesti 20-30 grama takvih bobica dnevno kako biste smanjili vjerojatnost distrofije mozga za 5 puta.

POMOĆ! A golubovi također poboljšavaju osjetljivost živčanih stanica na impulse. Zato njegovo uključivanje u prehranu pozitivno utječe na oštrinu vida, mirisa, osjetljivosti okusnih pupoljaka.

7. Šparoge

Sadrži vitamine B skupine, PP, C i karoten koji sveobuhvatno poboljšavaju biokemijski sastav krvi, potiču razgradnju lipida i kolesterola.

Svakodnevna uporaba šparoga u potpunosti zaustavlja razvoj ateroskleroze, lagano smanjuje veličinu već formiranih aterosklerotskih plakova.

Uz to, šparoge sadrže flavonoide koji inhibiraju nastanak upalnih procesa i normaliziraju krvni tlak. Nutricionisti preporučuju da ovo povrće mora biti uključeno u prehrani za hipo- i hipertenziju.

Pogledajte i sliku:

Sada dajemo preporuke prehrane za određene bolesti mozga.

Značajke prehrane kod određenih bolesti

Za teške bolesti mozga liječnici preporučuju svježe i kuhano voće i povrće. Možete i kuhati salate, ali uvijek uz dodatak rafiniranog maslinovog ulja (bez termičke obrade).

Glavne preporuke su sljedeće:

  1. uzmite male obroke, ali često (7 – 10 obroka tijekom dana);
  2. što više vlakana, to je bolje (nakon moždanog udara, oštećena pokretljivost i crijevna pokretljivost česta su komplikacija);
  3. apsolutno je potrebno uključiti biljne složene ugljikohidrate u prehranu (agrumi, jabuke, kruške – najbolja opcija);
  4. voćni deserti također su nužno uključeni u prehranu, ali trebali biste dati prednost jelima pripremljenim bez toplinske obrade (žele, salate s jogurtom).
Nanovein  Materne varikozne vene što je to

Liječnici također preporučuju davanje prednosti zelenom i crvenom povrću – oni sadrže više karotena, flavonoida i vitamina B skupine, koji upravo štite moždane stanice od uništenja.

Što bih trebao odbiti?

I sljedeći proizvodi, prema uputama liječnika, povećavaju rizik od razvoja ateroskleroze, hipertenzije i moždanog udara:

  1. Alkohol. Etilni alkohol širi krvne žile i povećava rad srca. Uz to, alkoholna pića uništavaju živčane stanice i ometaju njihovu regeneraciju.
  2. Prženi krumpir (čips). Bogat je kolesterolom koji smanjuje klirens u krvnim žilama, a sadrži i kancerogene tvari koje naknadno potiču stvaranje stanica raka.
  3. Tvorničke kobasice (kobasice, kobasice). Većina se sastoji od piletine, svinjetine, koja sadrži više od 25% životinjske masti, a sadrži i najveći udio kolesterola.
  4. Majoneza, kečap i ostali umaci za umake. Često se u njima biljne masti zamjenjuju trans mastima, koje zauzvrat zamjenjuju omega-3 i omega-6 masne kiseline u staničnim membranama. To ubrzava proces starenja mozga, a također pogoršava elastičnost stijenki krvnih žila (koja se laganim porastom krvnog tlaka jednostavno rasprsne, što je moždani udar).
  5. Slatka gazirana pića. 1 litra iste kola sadrži oko 115 grama šećera. A s visokom razinom glukoze u krvi, na unutarnjim zidovima žila pojavljuju se mikropukotine, u kojima počinju nastajati aterosklerotski plakovi. Zato je s dijabetesom vjerojatnost ateroskleroze vrlo velika.
  6. Niskokalorični deserti. To uključuje sve vrste nemasnih peciva, hranu s malo masti i mliječne kiseline. Ali istovremeno sadrže veliku količinu ugljikohidrata i škroba, koji uglavnom štete cijelom kardiovaskularnom sustavu.

I trebate napustiti poluproizvode u proizvodnji kojih se koristi natrijev glutamat. Ova tvar djeluje kao stimulans okusa, ali istodobno inhibira osjetljivost neurona na impulse. I 50-ih godina prošlog stoljeća mononatrijev glutamat uopće se koristio kao jak psihotropni lijek, ali je nakon toga napušten zbog brojnih nuspojava.

Zanimljiv video

A sada vam predlažemo da se upoznate s videom:

Ukupno, u svrhu održavanja zdravlja mozga, prehrana treba biti raznolika i uključivati ​​što više povrća i vitamina. Ali udio hrane s visokom količinom životinjskih masti, ugljikohidrata i kolesterola treba smanjiti (ali ne potpuno napustiti). Kod kroničnih bolesti živčanog i kardiovaskularnog sustava liječnici propisuju dijetu u skladu s upravo tim pravilima.

Lagranmasade Hrvatska